2015年11月一覧
冬の超簡単あったかレシピ
2015-11-18 テーマ：ブログ
看護部です
今年の秋は、暖かい日も多く
過ごしやすいですね
でも、ひと雨ごとに寒くはなってますので
風邪に注意
インフルエンザなどの感染防止の
ために手洗い、うがいを励行してくださいね
さて、今回の本題
時間がない時、温まりたい時によくやる
我が家のレシピです
平野レミ風でいきますよ
どんぶりに、市販のわかめスープ２袋をお湯でときま～す
そこに、レンジでチンしたうどんを入れておっしまい
か～んたん、わかめうどんのできあがり～
わかめスープは1袋より2袋の方がちょうどよい味になります
濃いなと思う方は1袋でもよいで～す梅干しを入れても美味しいですよ
早速、試してくださいね
—–
秋
2015-11-04 テーマ：ブログ
日に日に寒くなって来ましたね。
秋‼️大好きなんですよね
段々と寒くなって来て、何だか空気まで澄んでくるような感じが好きなのです。
そして、この季節と言えば焼き芋🍠
もともとさつまいもが好きだったのですが、去年より、『焼き芋』にはまっています。きっかけは、ドラマなんですけどね
そのドラマの中に何度も焼き芋が出て来て、ある意味ストーリーの鍵ともなっていて、また美味しそうに食べているのですよ
おかげで去年から、焼き芋が売っているのを見つけると買って、ほぼ毎日食べていました。
でも、春になり、夏になると中々食べられなくて•••
でも、やっと焼き芋の季節がやって来ました
そこで焼き芋が好き過ぎる私が、焼き芋ついて少し調べてみました。
さつまいもは、お芋の中でも食物繊維が多く、腸内環境を整えてくれる。そしてさつまいもには糖分をエネルギーに変えるビタミンB群や、抗酸化作用を持つビタミンE、コラーゲンの生成を促進するビタミンCなど、様々な栄養素がバランスよく含まれた食材であるといえます。一般的にビタミンCは熱に弱く、加熱調理をすると失われやすいのが欠点です。しかし、さつまいもに含まれるビタミンCはでんぷんによって熱から保護されているため、加熱調理をしてもその成分が失われにくいという特徴があります。そのため、ビタミンB群やビタミンEとの相乗作用でシワやたるみ、シミやそばかすなどの美肌効果が期待できる美肌食材だったのです。
知らなかった
でもあまり食べ過ぎと、私のようにみんな身になってしまいます
ので、くれぐれも程々に ほっかほっかの焼き芋をお試し下さい。
ので、くれぐれも程々に ほっかほっかの焼き芋をお試し下さい。美味しいですよ
—–